久留米の夜、新しい仲間との交流をさらに深めていただきたく、B級グルメの都、久留米らしい懇親会を準備いたしました。
ぜひご参加いただき、さらなる研究の輪を広げるきっかけを作っていただけたら、実行委員一同幸いです。
日時：5月30日 18:15~
場所：久留米シティプラザ・六角堂広場（当日受付有り）
本懇親会はセミオープンスペースで行います。久留米自慢の焼き鳥やラーメン・柳川の鰻などその場で調理して提供します。そのほか、実行委員行きつけの、本当は教えたくない久留米の名店の皆様に料理を提供いただきました。カジュアルな服装でおいでいただけたら幸いです。
出店予定店舗
- 大砲ラーメン （久留米ラーメン）
ご存じ久留米ラーメンの名店です。懇親会のためミニサイズで提供いただきます。しかし、味のパンチは妥協なし。久留米のソールフードです。
- やきとり六角堂（久留米焼き鳥）
久留米と言えば「焼き鳥」鶏じゃなくても「焼き鳥」です。家族でいっちゃう定番のごちそう。煙に注意！
- 柳川龍川魚商店（柳川うなぎ）
久留米の南、北原白秋で有名な柳川から、鰻満載でご提供いただきます。言葉の説明はいらない、あぁうなぎ。
- スローリーキッチン（イタリアン）
本格派のイタリアンです。デザートも提供いただきます。
- 餃子娘娘 （久留米餃子）
秘密にしておきたい、とっておき、久留米餃子です。今回はお店から、ピストン輸送します。
- 重永鮮魚店 （もちろん九州の鮮魚です）
久留米は内陸なのですが、昔からのルートで久留米に鮮魚を運んできていただいてます。会場の近くから運んできます。
- 喜多屋 （清酒）
九州は焼酎ばかりと思ったら大間違い！久留米・筑後は酒所。今回、八女の「喜多屋」さまと、久留米の酒蔵様からたくさんのお酒を持ってきていただきます。もちろん焼酎もあります。鹿児島出身のポスドクが、鹿児島まで行って、特約店限定酒を持てるだけ持って帰ってきました。数量限定、無くなったらおしまいです！
などなど お楽しみに
